Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μπορεί να μην είναι τόσο παρθένο. Συμβουλές για τον προσδιορισμό του πραγματικού ελαιολάδου από έναν απατεώνα



- Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μπορεί να μην είναι τόσο παρθένο. Συμβουλές για τον προσδιορισμό του πραγματικού ελαιολάδου από έναν απατεώνα - Lifehacks - Fabiosa

Το ελαιόλαδο είναι ένα πολύ αγαπημένο συστατικό σε κουζίνες διαφορετικών εθνών. Τα οφέλη του για την ανθρώπινη υγεία έχουν ανακαλυφθεί εδώ και πολύ καιρό. Γνωρίζατε όμως ότι περίπου το 70% των ελαιολάδων που πωλούνται στις Η.Π.Α. δεν πληρούν τα πρότυπα για έξτρα παρθένο;



Πώς μπορούμε λοιπόν να αναγνωρίσουμε ένα πραγματικό ελαιόλαδο από ψεύτικο; Αυτές οι απλές συμβουλές θα σας βοηθήσουν.

Τι είναι το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο;

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να καταλάβουμε ότι το αληθινό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο προέρχεται αποκλειστικά από την πρώτη συμπίεση της συγκομιδής της ελιάς. Δεν περιέχει πρόσθετα, με άλλα λόγια, είναι καθαρό και φωτεινό πράσινο.





valigloo / Shutterstock.com

Η μελέτη φτιαγμένο από το Πανεπιστήμιο Καλιφόρνια-Ντέιβις μετά από έλεγχο των δειγμάτων λαδιού από όλο τον κόσμο έδειξε ένα πολύ θλιβερό αποτέλεσμα - περίπου το 70% των ελαιολάδων που πωλήθηκαν στις ΗΠΑ δεν πληρούσαν τα πρότυπα.



ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Τροπικό θαύμα της καρύδας: 8 υγιείς και αποτελεσματικές χρήσεις για το λάδι καρύδας

Πώς να αναγνωρίσετε το πραγματικό ελαιόλαδο από έναν απατεώνα

Εικόνες μαϊμού / Shutterstock.com



Υπάρχουν πολλές χρήσιμες συμβουλές για τον προσδιορισμό του πραγματικού ελαιολάδου από έναν απατεώνα:

  1. Μάθετε πού κατασκευάστηκε το λάδι. Ακριβώς επειδή λέει 'φτιαγμένο στην Ιταλία' στο μπουκάλι, δεν σημαίνει ότι είναι φτιαγμένο με ιταλικές ελιές. Βεβαιωθείτε ότι δεν είναι μόνο συσκευασμένο, αλλά πιέζεται στην Ιταλία.
  2. Αγοράστε το λάδι μόνο σε καφέ ή πράσινο μπουκάλι. Τα καθαρά μπουκάλια υποβαθμίζουν το λάδι λόγω του φωτός που αφήνεται.
  3. Ελέγξτε τη γεύση του. Ένα ποιοτικό ελαιόλαδο πρέπει να έχει άρωμα όπως γρασίδι, φρούτα ή φυτά.
  4. Παραδόξως, αλλά δεν είναι το χρώμα που βοηθά αρχικά στον προσδιορισμό του πραγματικού ελαιολάδου. Πρέπει να ξεκινήσετε με τη μυρωδιά του.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Κορυφαία 8 εκπληκτικά οφέλη για την υγεία του λαδιού τσαγιού: Από την καταπολέμηση των βακτηρίων έως τη φροντίδα των μαλλιών

Dusan Zidar / Shutterstock.com

Εδώ είναι μια αποδεδειγμένη μέθοδος για τον προσδιορισμό του καλού λαδιού σύμφωνα με το ειδικός στο ελαιόλαδο Κατερίνα Μουντάνος :

  • ρίξτε ελαιόλαδο σε ένα ποτήρι και καλύψτε την κορυφή με το χέρι σας.
  • κρατήστε το ποτήρι στα χέρια σας για μισό λεπτό, ζεσταίνοντάς το.
  • αφαιρέστε το χέρι σας και κάντε μια γρήγορη μυρωδιά. Το πραγματικό ελαιόλαδο πρέπει να έχει νότες αμυγδάλου, ντομάτας ή φρούτων. Κανένα άρωμα, ένα κηρώδες άρωμα ή αρωματικό άρωμα δεν είναι σημάδια ψεύτικου ελαίου.

Τώρα ξέρετε πώς να αναγνωρίσετε το πραγματικό ελαιόλαδο από ψεύτικο. Ελπίζουμε ότι αυτές οι απλές συμβουλές θα βοηθήσουν όλους να επιλέξουν μόνο σωστά προϊόντα.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Ο Chris Hemsworth χρησιμοποιεί λάδι καρύδας ως καθημερινό προϊόν περιποίησης της επιδερμίδας του


Αυτό το υλικό παρέχεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Ορισμένα από τα προϊόντα και τα αντικείμενα που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο μπορεί να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση και να βλάψουν την υγεία σας. Πριν από τη χρήση, συμβουλευτείτε έναν πιστοποιημένο τεχνικό / ειδικό. Η συντακτική επιτροπή δεν είναι υπεύθυνη για οποιαδήποτε βλάβη ή άλλες συνέπειες που μπορεί να προκληθούν από τη χρήση των μεθόδων, προϊόντων ή αντικειμένων που περιγράφονται σε αυτό το άρθρο.

Συμβουλές
Δημοφιλείς Αναρτήσεις